美國(guó)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)急劇收縮，就業(yè)下滑，整體物價(jià)也呈下降趨勢(shì)——這是美國(guó)聯(lián)邦儲(chǔ)備委員會(huì)4月15日發(fā)布的全國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)調(diào)查報(bào)告得出的結(jié)論。

新冠疫情來(lái)襲，對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)的最大影響是什么？美國(guó)艾奧瓦州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家迪農(nóng)(JoelDejong)表示，到目前為止，全美農(nóng)民受到的最大影響是農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。

迪農(nóng)指出，通常在春季期間，谷類(lèi)市場(chǎng)的價(jià)格會(huì)有所上漲，但是今年卻不是這樣。

不僅如此，農(nóng)作物和家禽類(lèi)的市場(chǎng)價(jià)格也出現(xiàn)了下降。

“我們需要看到，有些地區(qū)的肉類(lèi)加工廠(chǎng)已經(jīng)關(guān)閉了，這會(huì)讓當(dāng)?shù)氐娜忸?lèi)價(jià)格受到影響，隨后在減少喂養(yǎng)家禽動(dòng)物的過(guò)程中，谷類(lèi)的需求就有所減少。在有些地方乙醇加工廠(chǎng)正在被關(guān)閉，這就直接影響到當(dāng)?shù)赜衩椎男枨罅?。”迪農(nóng)指出，然而，在美國(guó)的新冠肺炎危機(jī)仍在繼續(xù)的時(shí)候，農(nóng)民們還要考慮的問(wèn)題是，他們有沒(méi)有一個(gè)“B計(jì)劃”？

美國(guó)一間超市的員工在售賣(mài)水產(chǎn)品。疫情已經(jīng)讓美國(guó)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)急劇收縮，物價(jià)整體呈下降趨勢(shì)。新華社發(fā)

“今年是不同的，你必須要考慮的是，假如你突然生病倒下了，有沒(méi)有后援能立刻頂上幫你完成播種的全過(guò)程?！?

迪農(nóng)預(yù)計(jì)，即使美國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，新冠肺炎對(duì)農(nóng)業(yè)的影響仍然將是長(zhǎng)期的。

美國(guó)各州的農(nóng)民們顯然也感受到了來(lái)自各方的負(fù)面因素。

根據(jù)普渡大學(xué)3月份剛剛公布的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)晴雨表報(bào)告，因?yàn)槭艿揭咔榈挠绊?，農(nóng)民們?cè)?月對(duì)現(xiàn)狀和未來(lái)的預(yù)期情緒下降到自2015年來(lái)的最低點(diǎn)。這份報(bào)告指出，有74%的農(nóng)民表示，他們對(duì)新冠疫情將影響他們的農(nóng)場(chǎng)感到非常擔(dān)憂(yōu)。

俄亥俄州農(nóng)場(chǎng)主：

春天種地沒(méi)法“云操作”

“自2012年以來(lái)，我們就一直在經(jīng)歷玉米、大豆和小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的下降，我們已經(jīng)習(xí)慣了自我調(diào)整應(yīng)對(duì)，但是現(xiàn)在又加上疫情，這無(wú)疑是雪上加霜。”俄亥俄州希爾布洛（Hillsboro）布朗農(nóng)場(chǎng)（BrownFarms）的農(nóng)場(chǎng)主內(nèi)森·布朗（NathanBrown）表示，“大家目前都處于抑郁狀態(tài)，我們不想承認(rèn)，但我們的確在掙扎?！?

布朗指出，同很多其他行業(yè)擔(dān)憂(yōu)疫情可以在家閉門(mén)辦公相比，農(nóng)民們沒(méi)有在室內(nèi)工作的條件。因?yàn)榇禾焯鞖廪D(zhuǎn)暖之后，種子要立即撒下去，其他農(nóng)耕設(shè)備也要立即準(zhǔn)備好，家禽要喂好和照顧好?？傊瑸榧彝マr(nóng)場(chǎng)工作的務(wù)農(nóng)人員也要進(jìn)入“農(nóng)忙”的工作狀態(tài)。

去年秋季，在美國(guó)艾奧瓦州大西洋鎮(zhèn)，聯(lián)合收割機(jī)在佩雷特家的農(nóng)場(chǎng)里收割大豆。新華社資料

布朗表示，此外，社交隔離為農(nóng)民們帶來(lái)的挑戰(zhàn)是，通常農(nóng)民們會(huì)在農(nóng)場(chǎng)里務(wù)農(nóng)很長(zhǎng)時(shí)間，之后在需要談業(yè)務(wù)的時(shí)候會(huì)趕到城里和銷(xiāo)售等相關(guān)行業(yè)的人“喝杯咖啡”談生意，但現(xiàn)在的情況是，已經(jīng)有相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，幾乎沒(méi)有農(nóng)民離開(kāi)自己的農(nóng)場(chǎng)。

在經(jīng)歷了2019年“旱澇相連”的惡劣天氣所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失之后，他們擔(dān)心2020年會(huì)重演“大自然母親不幫忙”的災(zāi)情?！澳壳拔覀兛吹搅撕?019年春天類(lèi)似的天氣狀態(tài)，這讓大家非常擔(dān)心?！辈祭收f(shuō)。

布朗表示，他們當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民們表示，最擔(dān)心的因素還在于新冠疫情的不穩(wěn)定將如何影響該州的“在家隔離”政策，如果州政府要求居民們繼續(xù)“居家避疫”，農(nóng)民們將無(wú)法開(kāi)展春耕工作。

一般美國(guó)農(nóng)民會(huì)雇用外國(guó)勞工幫忙務(wù)農(nóng)，但當(dāng)前外籍勞工的簽證受限，致使美國(guó)農(nóng)場(chǎng)短期內(nèi)面臨勞工荒，這在一定程度上也將影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)收。

在當(dāng)前不能“云種地”的情況下，布朗認(rèn)為最大的收獲就是因?yàn)樾鹿诜窝滓咔閷W(xué)校關(guān)閉之后，他的孩子們一直在家，讓很多平時(shí)農(nóng)耕繁忙不能陪伴家人的農(nóng)場(chǎng)主們“難得清閑”地享受了家庭時(shí)光。

布朗表示，比如，目前春天正是母牛產(chǎn)子的時(shí)候，他的大兒子那天幫他給剛出生的小牛系上號(hào)碼標(biāo)簽?！昂⒆优d奮不已，我們非常開(kāi)心滿(mǎn)足。”他說(shuō)。

印第安納州玉米和豆農(nóng)：

自己去開(kāi)拖拉機(jī)播種就當(dāng)是隔離

“春天是一年中最重要的一個(gè)季節(jié)，農(nóng)田的一切從這里開(kāi)始?！庇〉诎布{州農(nóng)業(yè)局副主席考普（KendellCulp）告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

考普是第三代農(nóng)民，他的家庭農(nóng)場(chǎng)位于印第安納州瑞斯拉爾(Rensselaer)市附近。自2015年開(kāi)始，考普一直擔(dān)任美國(guó)大豆協(xié)會(huì)理事成員。考普說(shuō)，他的農(nóng)場(chǎng)有2000英畝（約合1.2萬(wàn)畝），種植玉米和大豆，還飼養(yǎng)牛和豬?？计毡硎荆谇锸占竟?jié)，他的農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)出的玉米會(huì)被部分留作動(dòng)物飼料、部分賣(mài)給乙醇廠(chǎng)，而大豆多數(shù)會(huì)出口。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部3月31日公布的美國(guó)農(nóng)業(yè)種植報(bào)告顯示，在2020年，美國(guó)農(nóng)民計(jì)劃種植9700萬(wàn)英畝的玉米和8300萬(wàn)英畝的大豆。

“當(dāng)天氣變暖土壤進(jìn)入合適狀態(tài)的時(shí)候，我們開(kāi)動(dòng)機(jī)器每天工作很多個(gè)小時(shí)。今年的情況有些不同，大家要更謹(jǐn)慎地采取‘社交隔離’，盡量不去和其他人接觸?！笨计諏?duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示。

“好處是，農(nóng)耕的過(guò)程中，大家很多時(shí)候是獨(dú)立作業(yè)，因此，開(kāi)拖拉機(jī)的全程工作都像在做自我隔離?！笨计照f(shuō)。

對(duì)考普來(lái)說(shuō)，當(dāng)前最讓他擔(dān)心的是豬肉加工廠(chǎng)和牛肉包裝廠(chǎng)因?yàn)樾鹿谝咔槎P(guān)閉，因?yàn)檫@將直接影響他們農(nóng)場(chǎng)的肉類(lèi)的價(jià)格，他們此前希望肉類(lèi)價(jià)格能在今年有一個(gè)向上的反彈。

美國(guó)史密斯菲爾德食品公司(Smithfield)在南達(dá)科他州蘇瀑市(SiouxFalls)的豬肉加工廠(chǎng)已經(jīng)成為美國(guó)最大的單一源頭疫情暴發(fā)點(diǎn)，至少有640例新冠病例與該工廠(chǎng)有關(guān)，已經(jīng)有一名工人死亡。

該工廠(chǎng)是美國(guó)最大的豬肉加工廠(chǎng)之一，處理能力占美國(guó)豬肉產(chǎn)量的4％至5％。

史密斯菲爾德公司當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月15日還宣布，由于疫情還將分別關(guān)閉威斯康星州和密蘇里州的兩座肉制品加工廠(chǎng)。

“對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，春天是最樂(lè)觀的一個(gè)季節(jié)，原本我們已經(jīng)全部準(zhǔn)備好出發(fā)?！笨计毡硎?。

伊利諾伊州奶農(nóng)：

牛奶擠出后直接倒進(jìn)下水道

在全美多個(gè)州宣布居家避疫，超市對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)乳制品“限量”，學(xué)校和餐館紛紛關(guān)閉之后，各州的奶農(nóng)也很快迎來(lái)了他們此前不曾經(jīng)歷的危機(jī)。

伊利諾伊州的牛奶農(nóng)場(chǎng)主里德勒(JasonLeedle)清楚地記得，在他周二晚間接到那通電話(huà)的時(shí)候，他的心“撲通一下”沉了下去。

這個(gè)電話(huà)來(lái)自美國(guó)奶農(nóng)協(xié)會(huì)，該協(xié)會(huì)的工作是在全美各地協(xié)助當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，并提供相關(guān)的運(yùn)輸服務(wù)。

“我們需要你開(kāi)始倒掉你生產(chǎn)的牛奶?！泵绹?guó)奶農(nóng)協(xié)會(huì)的一位負(fù)責(zé)人在電話(huà)里告訴里德勒。

36歲的里德勒放下電話(huà)后，慢慢地走進(jìn)他農(nóng)場(chǎng)的牛舍。在那里，奶牛們正站成一排，等待被擠奶。

“我唯一能看見(jiàn)的是，所有擠出的奶都直接進(jìn)了下水道?！崩锏吕照f(shuō)。

自本周二開(kāi)始，里德勒每天都要倒掉他農(nóng)場(chǎng)的480只奶牛所產(chǎn)的4700加侖（約合1.78萬(wàn)升）牛奶。

里德勒表示，他所倒掉的牛奶會(huì)得到一些政府補(bǔ)貼，但奶農(nóng)們所遭受的經(jīng)濟(jì)損失仍然不可估量。

美國(guó)奶農(nóng)協(xié)會(huì)在一份聲明中總結(jié)了新冠肺炎疫情為美國(guó)牛奶行業(yè)所帶來(lái)的挑戰(zhàn)。首先在于牛奶屬于易腐化產(chǎn)品，因此儲(chǔ)藏運(yùn)輸都有時(shí)間限制，而在當(dāng)前的疫情之下，包裝和運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)工作人員都出現(xiàn)短缺，牛奶很有可能沒(méi)被運(yùn)達(dá)就壞掉了；此外，作為美國(guó)奶業(yè)的兩個(gè)最大買(mǎi)家——學(xué)校和餐館紛紛因?yàn)樾鹿谝咔槎P(guān)閉，大量的牛奶沒(méi)有了市場(chǎng)，供遠(yuǎn)大于求。

疫情下美國(guó)多地的餐廳紛紛關(guān)門(mén)，只提供打包服務(wù)。新華社發(fā)

美國(guó)農(nóng)業(yè)部近期已出臺(tái)一些援助措施。4月9日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部宣布將農(nóng)民貿(mào)易援助貸款的期限延長(zhǎng)到12個(gè)月，適用于大麥、鷹嘴豆、玉米、花生等大多數(shù)大宗商品。

新冠疫情嚴(yán)重打擊了美國(guó)乳業(yè)，有國(guó)會(huì)成員考慮聯(lián)邦政府應(yīng)該出手進(jìn)行救援。

賓夕法尼亞州共和黨眾議員科勒(FredKeller)和49位眾議員聯(lián)名致信美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)普渡，要求聯(lián)邦政府立即援助“命懸一線(xiàn)”的美國(guó)乳業(yè)。

“如果不立即采取措施，美國(guó)的乳業(yè)市場(chǎng)將面臨崩潰并且可能永遠(yuǎn)不能恢復(fù)?！?0位來(lái)自?xún)牲h的眾議員在這封信中說(shuō)。

當(dāng)前全球糧食產(chǎn)量和庫(kù)存不容樂(lè)觀。2019年以來(lái)，全球極端氣候增多，災(zāi)害頻繁，一些地方出現(xiàn)區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性短缺跡象，再與此次嚴(yán)重疫情交織疊加，今年夏季糧食生產(chǎn)難度加大。

隨著海外疫情持續(xù)蔓延，各個(gè)國(guó)家相繼實(shí)行交通封鎖及限制民生物資出口的政策，農(nóng)產(chǎn)品大宗貿(mào)易首當(dāng)其沖。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱(chēng)，各國(guó)除了在國(guó)內(nèi)實(shí)施緊急措施外，國(guó)際合作和開(kāi)放的全球貿(mào)易也是關(guān)鍵，各國(guó)政府應(yīng)在疫情期間取消出口限制和進(jìn)口關(guān)稅?！巴ㄟ^(guò)保持供應(yīng)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)并積極尋求國(guó)際合作來(lái)保持開(kāi)放的貿(mào)易?！?